2026. 02. 09

インバウンド客 向け飲食店・食体験予約サービス「JAPAN FOOD GUIDE」、日本の食体験領域を代表する予約プラットフォーム「byFood」とサプライヤー提携を開始

インバウンド客 向け飲食店・食体験予約サービス「JAPAN FOOD GUIDE」、日本の食体験領域を代表する予約プラットフォーム「byFood」とサプライヤー提携を開始

〜欧米を中心とした訪日市場へ、日本の名店・高付加価値な食体験の提供を加速〜


株式会社CS-C(本社:東京都港区、代表取締役社長:椙原 健、以下「CS-C」)が運営するインバウンド客向け飲食店・食体験予約サービス「JAPAN FOOD GUIDE(以下「JFG」)」は、インバウンド客 向けの食特化型プラットフォーム「byFood」を運営する株式会社テーブルクロス(本社:東京都渋谷区、代表取締役CEO:城宝 薫、取締役COO:トソ・セルカン)と、サプライヤー提携を開始しました。

本連携により、欧米豪を中心とした英語圏のアッパーミドル層の顧客基盤を持つ「byFood」上に、「JFG」が厳選した日本の飲食店・食体験コンテンツを掲載し、シームレスな予約環境を整備することで、上質な日本食体験の提供を加速してまいります。

 

❚ 提携の背景

2025年の訪日外客数は、年間累計で4,200万人を突破し、過去最多を更新しました。
このうち、北米・欧州・豪州を合わせた欧米豪市場は全体の約19.1%を占めています。
欧米豪市場は長期滞在かつ一人当たりの消費額が高いことから、日本のインバウンド市場において付加価値創出を担う重要なセグメントです。

※日本政府観光局(JNTO)「訪日外客数(2025年12月推定値)」

欧米圏のインバウンド客 は、価格よりも価値を重視する傾向が強く、食や体験コンテンツ、文化消費への関心が非常に高い傾向にあります。「寿司」や「和牛」といった高級食材への関心は極めて高く、その需要は都心部のみならず地方の名店にも広がっています。

一方で、こうした高い消費意欲を持つ インバウンド客 にとって、日本の人気店や隠れた名店の予約は、言語の壁や予約手段の限定性といった課題から、依然としてハードルが高いのが現状です。

こうした課題を解決するため、欧米圏を中心に世界中の美食家から高い支持を集める食体験プラットフォーム「byFood」と提携いたしました。

 

❚ 提携の概要

本提携により、「JFG」が厳選した「おまかせ鮨」をはじめとした飲食店・食体験コンテンツを「byFood」上で予約することが可能となります。

「byFood」は、高い消費単価が見込まれる欧米圏において強いリーチ力と発信力を有する食体験プラットフォームであり、飲食店側は無理な価格訴求に頼ることなく、高付加価値なインバウンド需要を安定的に獲得することが可能となります。

 

❚ 今後の展開

今後も「JFG」は、日本国内の飲食店・食体験サービスの魅力を発信したいOTA(Online Travel Agent)や飲食店予約プラットフォームとの連携に加え、自社顧客向けに特典を充実させたい宿泊施設、クレジットカード会社、メンバーシップ運営企業などとの戦略的パートナーシップを積極的に推進してまいります。

また、これらの取り組みに加えて、KOL(キーオピニオンリーダー)を起用したプロモーション施策にも注力し、さらなるJFGの認知拡大と利用促進を図ることで、日本食を楽しむ機会を、より多様なタッチポイントで世界中の旅行者へ提供してまいります。

CS-Cは今後も、「食」をはじめとする日本文化の魅力を世界に発信し、ローカルビジネスの持続的な成長と活性化に貢献してまいります。

 

❚ 会社概要

■ 株式会社テーブルクロス
所在地:東京都渋谷区千駄ヶ谷5-27-5 リンクスクエア新宿 WeWork16階
代表者:代表取締役CEO 城宝 薫
設立年月:2014年6月
事業内容:訪日外国人向けグルメプラットフォーム「byFood」の運営
URL:https://www.byfood.com/ja

■ 株式会社CS-C
所在地:東京都港区芝浦4-13-23
代表者:代表取締役社長 CEO 椙原 健
設立年月:2011年10月
上場市場:東証グロース
事業内容:ローカルビジネスDX事業
・SaaS型統合マーケティングツール「C-mo」
・コンサルティング×アウトソーシングサービス「C-mo Pro」
・インバウンド客向け飲食店・食体験予約サービス「JAPAN FOOD GUIDE」
URL:https://s-cs-c.com/

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